Beesom Fontaines et fondues chocolat 60 W Acier inoxydable Silencieux

Fonceur a chocolat grande capacite : Ce fondoir a chocolat professionnel offre des capacites de 8 kg et 12 kg. Il est equipe d'une roue melange automatique integree et d'un dispositif fonte, garantissant une fonte, un melange et un temperage homogenes et stables du chocolat pour une texture onctueuse. Ideal pour melanger et verser des sirops chocolat, il est ideal boulangeries,patisseries, les hotels et les restaurants

Fonte par vibration et controle de la temperature : Melangeur a chocolat est dote d'une fonction de vibration et de composants de qualite alimentaire pour une fonte homogene et un controle precis de la temperature. Il fait fondre et tempere efficacement de gros morceaux de chocolat, evitant formation grumeaux et preservant ainsi toute richesse aromes.pour preparation desserts,sauces et autres gourmandises maison

Controle intelligent et precis chaleur : Fontaine a chocolat utilise un systeme controle intelligent temperature avec une large plage reglage de 0 a 95 ¡ãC. Elle assure un controle precis temperature et peut fonctionner en continu et maniere stable pendant 12 heures. Son format compact permet un gain place et facilite son utilisation et son rangement, ce qui le rend ideal pour cuisines domestiques et les professionnels de la restauration

Acier inox 304 de qualite alimentaire : Chauffe-chocolat est fabrique en acier inox 304 qualite alimentaire pour cuve et le corps. Resistant a corrosion,simple a nettoyer et durable,il est dote d'une double paroi en acier inoxydable assurant une excellente retention chaleur et une temperature stable, garantissant ainsi securite alimentaire et qualite du chocolat

Vitesse ajustable : Thermoplongeur a chocolat offre une vitesse ajustable 35 a 55 tr/min, un moteur silencieux a couple eleve et commandes simples. Il est ideal pour faire fondre chocolat,beurre, preparer sauces,savons artisanaux et des bougies. Leger et econome en energie, il est performant et respectueux l'environnement, repondant aux besoins d'un usage domestique quotidien comme d'une production industrielle a grande echelle